O extrato fluido de açafrão (Curcuma longa), popularmente conhecido como cúrcuma ou açafrão-da-terra, é um dos fitoterápicos mais estudados e valorizados no mundo. É obtido do rizoma (caule subterrâneo) da planta, que é rico em compostos ativos chamados curcuminoides, sendo a curcumina o mais importante e responsável pela sua cor amarela intensa e pela maioria de suas propriedades medicinais.
O açafrão é amplamente utilizado devido às suas poderosas propriedades, principalmente:
Potente Anti-inflamatório: É a sua propriedade mais conhecida e estudada. A curcumina atua inibindo diversas moléculas que promovem a inflamação no corpo. Isso o torna eficaz no alívio de dores e inflamações crônicas, como:
Artrite e Artrose: Reduz a dor, o inchaço e melhora a mobilidade das articulações.
Dores musculares e articulares em geral (pós-exercício, tendinites, bursites).
Doenças inflamatórias intestinais (como Crohn e colite ulcerativa), ajudando a modular a inflamação na mucosa intestinal.
Antioxidante Poderoso: A curcumina é um antioxidante que neutraliza os radicais livres e também estimula as enzimas antioxidantes do próprio corpo, protegendo as células contra danos oxidativos e contribuindo para a prevenção de doenças crônicas e o envelhecimento precoce.
Saúde Digestiva: Estimula a produção de bile, o que melhora a digestão de gorduras e pode aliviar sintomas como indigestão, inchaço e gases. Também pode proteger a mucosa gástrica.
Saúde do Fígado: Possui propriedades hepatoprotetoras, auxiliando na desintoxicação e proteção das células do fígado.
Saúde Cerebral e Cognitiva: A curcumina pode atravessar a barreira hematoencefálica e tem sido estudada por seu potencial neuroprotetor. Pode ajudar a:
Melhorar a memória e a função cognitiva.
Reduzir o risco de doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson, embora mais pesquisas sejam necessárias.
Ter efeitos benéficos na depressão e ansiedade, devido à sua capacidade de influenciar neurotransmissores e reduzir a inflamação cerebral.
Imunomodulador: Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, modulando a resposta imune do corpo.
Potencial Anticancerígeno: Diversos estudos em laboratório e em animais sugerem que a curcumina pode inibir o crescimento de células cancerígenas e prevenir a formação de tumores. No entanto, é importante ressaltar que isso ainda está em fase de pesquisa e não deve substituir tratamentos convencionais.
Controle da Glicemia: Pode auxiliar na regulação dos níveis de açúcar no sangue, sendo um coadjuvante para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.
O extrato fluido de açafrão é geralmente para uso interno (ingestão). A dosagem pode variar consideravelmente dependendo da concentração da curcumina no extrato, da sua biodisponibilidade e do objetivo do tratamento. É fundamental seguir as orientações do fabricante ou de um profissional de saúde.
Dosagem Comum: As recomendações mais frequentes podem variar entre 20 a 50 gotas, diluídas em um pouco de água.
Frequência: Pode ser tomado 1 a 3 vezes ao dia, preferencialmente junto com alguma refeição que contenha gordura, pois a curcumina é lipossolúvel e sua absorção melhora na presença de lipídios.
Preparação: Agite bem o frasco antes de usar para garantir a homogeneidade do extrato