O extrato fluido de berinjela (Solanum melongena) é um fitoterápico concentrado obtido a partir da fruta, que, apesar de ser popularmente vista como um vegetal na culinária, é botanicamente uma fruta. É valorizado por suas propriedades nutricionais e medicinais, especialmente por sua riqueza em fibras, antioxidantes (como antocianinas), vitaminas e minerais, além de compostos como a colina e a nasunina.
O extrato fluido de berinjela é tradicionalmente utilizado e estudado por seus potenciais benefícios à saúde, principalmente relacionados ao metabolismo e à saúde cardiovascular:
Controle do Colesterol e Triglicerídeos: É um de seus usos mais conhecidos. A berinjela é rica em fibras solúveis e compostos que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL ("ruim") e triglicerídeos no sangue, ao mesmo tempo que pode ajudar a aumentar o colesterol HDL ("bom"). Esse efeito é atribuído à sua capacidade de se ligar ao colesterol no trato digestivo e impedir sua absorção.
Saúde Cardiovascular: Ao auxiliar na redução do colesterol e triglicerídeos, o extrato de berinjela contribui para a prevenção de doenças cardiovasculares, como aterosclerose (acúmulo de placas nas artérias), e pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea.
Controle da Glicemia (Açúcar no Sangue): As fibras presentes na berinjela podem ajudar a retardar a absorção de glicose no intestino, contribuindo para o controle dos níveis de açúcar no sangue. Isso pode ser benéfico para pessoas com diabetes ou pré-diabetes, atuando como um coadjuvante no tratamento.
Auxílio no Emagrecimento: As fibras da berinjela promovem saciedade, o que pode ajudar a reduzir o consumo excessivo de alimentos. Além disso, ao melhorar o metabolismo de gorduras, pode ser um suporte em dietas de perda de peso.
Ação Antioxidante: Rica em antocianinas (que dão a cor roxa à casca) e outros antioxidantes, a berinjela ajuda a combater os radicais livres, protegendo as células do corpo contra danos oxidativos e contribuindo para a prevenção de doenças crônicas e o envelhecimento precoce.
Saúde Digestiva: O alto teor de fibras também favorece o trânsito intestinal, prevenindo a constipação e promovendo a saúde do sistema digestório.
O extrato fluido de berinjela é geralmente para uso interno (ingestão). A dosagem pode variar de acordo com a concentração do extrato e a finalidade do uso. É fundamental seguir as orientações do fabricante ou de um profissional de saúde.
Dosagem Comum: As recomendações mais frequentes variam entre 20 a 40 gotas, diluídas em um pouco de água.
Frequência: Pode ser tomado 1 a 3 vezes ao dia, preferencialmente antes das principais refeições para otimizar seus efeitos no colesterol e na glicemia.
Preparação: Agite bem o frasco antes de usar para garantir a homogeneidade do extrato.
